「ポツンと一軒家」オーガニック料理の宿も青山のレストランも震災で閉店。指定難病も乗り越え、夫婦がたどり着いた牧場暮らし
衛星写真でみつけた謎の一軒家の実態を徹底調査する番組「ポツンと一軒家」（ABCテレビ）。7月12日（日）の放送回では、群馬県のポツンと一軒家を訪れた。
【TVer】群馬県でポツンと一軒家を発見！ 数々の苦境を乗り越え、ご夫婦でたどり着いたのは、新たな夢を描くことのできる山奥の牧場だった――。
衛星写真で見つけた群馬県のポツンと一軒家を目指して、最寄りの集落から捜索開始。田んぼで農作業をしていた人に声をかけると、「あ、馬牧場。今は使ってないけれど、関係者の知り合いがいる」とアポを取りつけ、リンゴ農園を営む知り合いのもとへ案内してもらうと、偶然、手伝いに来ていたポツンと一軒家のご主人（66歳）に遭遇することができた。
ご主人の先導でポツンと一軒家へ。連なる稜線が美しい山並み。その中腹の斜面を細長く開いた敷地に、赤い屋根の建物が4棟並ぶ。晴れた日には富士山まで見えるという、1番高いところにある2階建てのログハウスは、カナダから材料を運んで建てられたものだ。
敷地内にはログハウスのほかに、おが屑の保管庫、2棟の厩舎に加え、丸馬場、乗馬場もある。ここは道産子馬を使ったホースセラピーを行う施設だったが、東日本大震災の影響で経営困難となり2011年に廃業。13年間放置されていたが、ご主人が管理を頼まれ、管理棟として使われていたログハウスに2年前に夫婦で移住。秋田犬の保護犬と共に暮らしている。
山の上にあるこの場所は、夏はエアコンがなくても涼しく、冬は薪ストーブで暖をとる。水道は井戸水を使っていたが、移住後すぐにポンプが故障。高額の修理をあきらめ、洗濯は麓のコインランドリーを使用、生活用水は車にポリタンクをいくつも積み、湧き水が出る麓の水汲み場まで2日に1度通っているという。
ご主人は、東京・新宿の生まれ。栃木県出身の父は18歳から銀座の料亭で料理人として働き、22歳で鶏料理店の料理長に。結婚後に鶏の精肉店を開店。ご主人が18歳の時に群馬県の旅館を買い取り、料理自慢の宿を開業した。ご主人は大学卒業後、池袋の飲食店に勤務し、26歳で結婚。旅館の後継者となるべく群馬に移住した。
しかし37歳の時に、予期せぬ出来事がご主人を襲った。手足の末梢血管がふさがる指定難病・バージャー病を発病。左足の親指の切断も危ぶまれるほど病状が悪化したが、そこから奇跡的に回復。40歳の時に父親が営む旅館を継ぎ、古い旅館をリニューアル。難病を経験したことがきっかけで、有機野菜の料理を提供するようになった。
その料理が評判となり、旅館は大繁盛。その後ご主人はスペインの有機加工食品の輸入業を始め、東京・南青山にイタリアンレストランを開店。すべてが順風満帆だった。
ところが15年前、ご主人の人生を大きく変える出来事が起きた。2011年の東日本大震災で起きた福島第一原発の事故の影響で、父から跡を継いだ群馬県の旅館も、東京に開いたイタリアンレストランと共に、閉店を余儀なくされた。震災の1年前に離婚し、2人の娘と暮らしていたご主人は、高崎市内のイタリアンレストランでマネージャーとして働いた。
奥さん（54歳）とは、高崎のイタリアンで働いていたころに出会った。友人のケーキ屋の店内で週に何日かピアノ教室を開いていたのが奥さんで、「うちの子どもたちが通っていたピアノ教室とは随分違うな。子どもたちが楽しそう」と印象に残ったという。奥さんはご主人を「いろいろなことを体験してて、面白い人だと思った」という。出会った翌年に結婚。奥さんはピアノ教室があるため、現在は高崎と2拠点生活中。義孫にもピアノを教えている。
元々プロの料理人だったご主人は、閉鎖した馬牧場の管理だけでなく、1kmほど離れた山の中で、2年前からワイン用のぶどう栽培を始めた。除草剤、肥料、農薬を一切使わない自然農法で、山ブドウの系統を受け継ぐ新品種を栽培。県の実証事業として始めたプロジェクトで、2年後に約2500本分のワインができる量の収穫を目指している。
「時間がのんびり流れる。朝起きて、この景色を毎日眺められるというのはいい」「朝の空気が全然違う。鳥の声、風の音しかないから、癒されます」とここでの暮らしを語るご夫婦。「自分なりの、いいワインが作れるようなブドウができれば。可能であれば、厩舎を醸造所に改装して、ゆくゆくはレストランも」と言うご主人に、奥さんは「一番は健康。健康じゃないと、やりたいことができないから。皆さんがおいしいワインを飲めて、おいしい料理が食べられる。そういう生活をしていければいいかな」と目を細めて話した。
難病に震災、大きな苦難を乗り越えたご夫婦。二人が今思い描く夢は、山の上のワインレストラン。自家製のブドウを使って、厩舎を改造した醸造所で作るナチュラルワインと、ご主人の手料理が自慢の店。BGMはもちろん、奥さんが弾くピアノ。夢の実現へ向けた歩みは、すでに始まっているようだった。
ゲストに唐沢寿明と梅澤美波を迎えたバラエティ番組「ポツンと一軒家」（ABCテレビ）は、7月12日（日）の放送で紹介された。
