「作ってみたかった」SNSで話題のチーズフォンデュ、まさかのアレンジが「めちゃウマ！」キャンプ芸人が大絶賛
村田秀亮（とろサーモン）と池田一真（しずる）が、大阪・泉南エリアで旬の食材探しへ。集めた食材を使って作ったSNSで話題のチーズフォンデュに、村田は思わず「めちゃウマ！」と感激して……。
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アウトドアが大好きな村田と池田が訪れたのは、大阪・阪南市にある浪花酒造。享保元年（1716年）創業、300年以上の歴史を誇る老舗の造り酒屋だ。
日本酒を試飲した村田は、「飲みやすい。すっごいフルーティー」と絶賛。さらに、酒粕を使ったアイスクリームも味わった2人は、料理に使う食材として、芳醇な香りが特徴だという大吟醸の酒粕を手に入れた。
その後、阪南市や岬町で購入した旬の食材を使ってネイチャークッキングを開始。村田は大吟醸の酒粕を水で溶き、ニンニクを少し混ぜて火にかけると、そこへチーズを投入した。
実はこれ、SNSで話題になっていて村田もやってみたかったという「酒粕入りチーズフォンデュ」。弱火でチーズを溶かしていき、意外な組み合わせの一品を完成させた。
さっそく水茄子をチーズフォンデュにたっぷり絡ませて味わうと、村田は「すげー！ めちゃウマ！」と感激。さらに、タコやハモなどを使ったアヒージョにも酒粕チーズを合わせると、池田も「チーズと酒粕めちゃくちゃ合う！」と驚きの声を上げた。
一見すると意外な酒粕とチーズの組み合わせだったが、村田と池田はその相性の良さに驚きながら、絶品食材で作った料理と合わせて楽しんでいた。
なお、とろサーモン・村田秀亮としずる・池田一真が大阪・泉南エリアで旬の食材を集め、「楽しい」を連発しながらネイチャークッキングを楽しんだ模様は、海原やすよ ともこが司会を務めるバラエティ番組『やすとものいたって真剣です』（ABCテレビ）8月13日放送回で紹介された。
