40歳未満の若手料理人がNo.1の座を競い合う真剣料理バトル『CHEF-1グランプリ』。番組初のフードフェスイベントとして、2024年9月21日(土)～23日(月・休)の3日間、大阪・万博記念公園にて『CHEF-1フェス2024～餃子食祭～supported by サントリー生ビール』を開催します。
　

ミシュラン星付きレストランのシェフが監修！「CHEF-1グランプリ」審査員の神餃子が登場！

これまで番組を支えてきた審査員勢、神田裕行（日本料理 かんだ）、関谷健一朗（ガストロノミー“ジョエル・ロブション”）、堀江純一郎（リストランテ イ・ルンガ）、田村亮介（慈華）の4名が「CHEF-1グランプリ審査員監修スペシャル餃子」を出店することが決定しました。

全員がミシュランで星を獲得しているレストランで、日本を代表する料理人4名が監修したオリジナル餃子が食べられるまたとないチャンスです。
　

「あなたが選ぶ！餃子-１グランプリ」を開催！「CHEF-1グランプリ」過去大会出場シェフ9名が参戦！

フェス中の3日間、お客様の投票でグランプリ餃子を選ぶ「あなたが選ぶ！餃子-１グランプリ」を開催します。『CHEF-1グランプリ』過去大会に出場したシェフ9名が「オリジナル革命餃子」を考案。餃子を味わったお客様が“革命的においしい餃子”に投票し、「あなたが選ぶ餃子No.1」を決定します。（発表は最終日の9月23日(月・休)）賞金総額は100万円！会場のメインステージでは“あのグランプリ”で優勝したお笑いコンビをはじめ、多数の人気芸人が登場予定！

「食べて、飲んで、笑って」楽しめるフードフェス！出店シェフ・メニュー、出演芸人等の続報は順次発表いたします！
　

【CHEF-1グランプリ審査員監修スペシャル餃子】

監修シェフ４名

神田裕行（日本料理かんだ）

■17年連続ミシュラン三つ星　日本料理「かんだ」店主
■ミシュランから日本人として初めて「メンターシェフアワード」に選出

関谷健一朗（ガストロノミー“ジョエル・ロブション”）

■17年連続ミシュラン三つ星「ガストロノミー “ジョエル・ロブション”」総料理長
■ジョエル・ロブション氏も名を連ねる、フランス発の本格レストランガイド『ゴ・エ・ミヨ2024』にて「今年のシェフ賞」を受賞
■2023年料理部門で日本人として初、フランス国家最優秀職人章を受章

堀江純一郎（リストランテ・イ・ルンガ）

■「リストランテ・イ・ルンガ」オーナーシェフ。
■イタリアに9年滞在し、日本人として初めてイタリア版ミシュランで星を獲得

田村亮介（慈華）

■「慈華」オープンから1年も経たずにミシュラン一つ星の評価
■4年連続ミシュラン一つ星を獲得
　
　

【あなたが選ぶ！餃子-１グランプリ】

出店シェフ9名

梶山貴崇（茶寮 かじ山）
長崎県・日本料理

米次健太（株式会社ディアーズ・ブレインホールディングス）
鹿児島県・フレンチ

佐藤翔太（SUGAR RAY DINING AND BAR）
石川県・スパニッシュ

シェンロン熊澤（麺屋ラパス）
大阪府・ラーメン

田村昌哉（フリー料理人）
千葉県・日本料理

長塚健斗（Kento‘s Kitchen）
東京都・フードクリエイター

長谷直樹（Numb）
大阪府・アジア料理

藤田隼（中華kitchen BaFIT）
大阪府・中国料理

吉川正裕（L‘aisance）
福井県・ジャンルレス
　

『CHEF-1フェス2024～餃子食祭～supported by サントリー生ビール』

◆日時

2024年9月21日(土) 10:00 開場／10:30～18:30（18:00 L.O）

　　　　 22日(日・祝) 10:00 開場／10:30～17:00（16:30 L.O）

           23日(月・休) 10:00 開場／10:30～18:30（18:00 L.O）

◆会場

万博記念公園　お祭り広場（大阪府吹田市千里万博公園内）

チケットや注意事項に関しては公式HPをご確認ください。
https://chef-1fes.com