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ABCテレビアナウンサーが日替わりで毎日更新

アナ回覧板

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1月末に「newsおかえり」の中継コーナーで

堺市にある麹屋さんにお邪魔して、

お味噌の手作り体験をさせていただきました。

4ヶ月ちょっと熟成させていましたが

食べごろになったので

お味噌汁を作ったところ…

そりゃあ、もう…

絶品も絶品！！

自分で作っておいて言うのも

まさに手前味噌なんですが、

美味し過ぎて「え！」と声が出るくらい。

甘めで、大豆のもろもろ感もあり、

なんだか愛着も沸いて、

大大大満足のお味噌汁でした。

津田理帆