思わず目を見張るデカさ！DAIGO、目分量のミスで爆誕させた“特大ハンバーグ”に笑い止まらず！？
7月7日（火）に放送された「DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～」（ABCテレビ・テレビ朝日系全国ネット）で、MCのDAIGOが作ったビッグなハンバーグに注目が集まった。
この日のテーマは「今が旬！とうもろこし」。今がおいしいとうもろこしを使った「コーンハンバーグ」を辻調理師専門学校の大西章仁先生から教わった。
ハンバーグにとうもろこしをたっぷりと混ぜ込んだ、子どもが大喜びしそうな一皿。タネづくりはDAIGOの担当で、ひき肉とコーン、パン粉などの材料を粘りが出るようしっかりとこねたら、2つのハンバーグを作るため二等分に。DAIGOは「二等分とか結構難しいんですよね〜。どっちか大きいとか…」とこぼしながらも、己の“目分量”を信じて慎重に2つに分けた。
【動画】ハンバーグのタネに「パン粉を入れる理由は覚えていますか？」と大西先生から突然の抜き打ちクエスチョンが。果たしてDAIGOは答えられるのか？
その一方をDAIGOが、もう一方を大西先生が取り出し、それぞれに小判型のハンバーグに成形していくのだが、ここで問題が発覚。先生が「だいぶデカいですね！」と思わず目を見張るほど、DAIGOの方が明らかに大きいのだ。
そのサイズは、先生のハンバーグの軽く1.5倍。「まぁ愛嬌ですかね」と笑いでごまかすDAIGOだが、2つを並べてみるとその差は歴然。「まぁまぁサイズが違いますね（笑）」「デカい！」と、皿を覆い尽くさんばかりにビッグな“特大ハンバーグ”に笑いが止まらないDAIGOに、視聴者からは「笑顔(ニヤニヤ)が生まれるDAIGOハンバーグ」「食いしん坊サイズ（笑）」「DAIGOさんの特大ハンバーグ、びっくりドンキーのがあれぐらいだよね（笑）」などの反応が寄せられていた。
（※レシピ）
＜材料（2人分）＞
とうもろこし 1/2本
ロースハム 30g
オクラ 6本
豚ひき肉 200g
カレー粉 小さじ1/3
パン粉 15g
溶き卵 1個分
水 50ml
トマトケチャップ 大さじ2
中濃ソース 大さじ2
バージンオリーブ油 適量
塩 適量
サラダ油 適量
＜作り方＞
（1）とうもろこしは包丁で実を芯からはずして一粒ずつにし、ロースハムはみじん切りにする。
（2）溶き卵にパン粉を混ぜておく。
（3）豚ひき肉、ハム、塩小さじ1/2、カレー粉を粘りが出るまで混ぜ、とうもろこし、（2）を加えて混ぜ合わせて2等分にし、手にサラダ油を塗って小判形に成形する。
（4）フライパンにバージンオリーブ油を熱し、（3）を中火で片面2分ずつ焼く。
（5）オクラは塩をふってこすって水で洗い、がくの周りをむいて斜め半分に切り、（4）にオクラと塩ひとつまみ、分量の水を加えて蓋をし、弱火から中火で約3分火を通す。
（6）トマトケチャップに中濃ソースを混ぜる。
（7）器にハンバーグとオクラを盛り、（6）のソースをかける。
【TVer】レシピ動画はこちら
なお、「コーンハンバーグ」の調理の様子は、7月7日の料理番組「DAIGOも台所～きょうの献立 何にする？～」（ABCテレビ・テレビ朝日系全国ネット）で放送された。
