日々の献立の悩みを、いつまでも料理初心者の気持ちを忘れないDAIGOと一緒に解決していく料理番組「DAIGOも台所」

今週は、特別企画「出張！DAIGOも台所 in 秋の京都」と題し、京都府南部の宇治・城陽エリアからお届けする！

アウトドア体験が楽しめる城陽市のテーマパーク「ロゴスランド」を舞台に、キャンプやバーベキューなど秋の屋外レジャーにオススメのメニューをご紹介。

金曜日は３種類の「ホットサンド」を料理コラムニストの山本ゆりさんに教わる。

出張最終日に作るのは、アウトドアでも手軽にできる「ホットサンド」。

お腹が空いたときにサッとつまめるおかず系１種と、食後のデザートにもオススメのスイーツ系２種を紹介する。

挟んで焼くだけの簡単調理に「作るのも楽しい！」DAIGOも大盛り上がり！

「ホットサンド３種」
＜材料（２人分）＞
食パン（８枚切り）　　　　　　６枚　
サラダ油　　　　　　　　　　　適量
バター　　　　　　　　　　　　適量
☆ミートボールチーズサンド
ミートボール（レトルト）　 　　１袋（120g） 
マヨネーズ　　　　　　　　　　適量
ピザ用チーズ　　　　　　　　 　適量
☆チョコバナナサンド
バナナ　　　　　　　　　　　　１本
板チョコ　　　　　　　　　　　 25g
☆あんこクリームチーズナッツ
つぶあん　　　　　　　　　　　 80g
クリームチーズ　　　　　　　　 60g　　
くるみ　　　　　　　　　　　　 15g

＜作り方＞
①   ミートボールは袋に入れたまま手でもんで軽くつぶす。

②   バナナは斜めに６mm幅くらいに切る。

③   ＜ミートボールチーズサンドを作る＞ホットサンドメーカーにサラダ油を薄く塗り、食パン１枚をおいてマヨネーズを塗り、①を広げてのせ、ピザ用チーズ、もう１枚のパンをのせてはさむ。

④   ＜チョコバナナサンドを作る＞ホットサンドメーカーにサラダ油を薄く塗り、食パン１枚をおいてバナナとチョコを割ってのせ、もう１枚のパンをのせてはさむ。

⑤   ＜あんこクリームチーズナッツを作る＞ホットサンドメーカーにバターを薄く塗り、食パン１枚をおいてつぶあんを広げ、くるみとクリームチーズを散らし、もう１枚のパンをのせてはさむ。

⑥   ホットサンドメーカーを直火にかけて弱めの中火で２分ほど焼き、こんがりしたら裏返して２分ほど焼く。

⑦   ③、④、⑤を取り出し、切って器に盛る。

【TVer】作り方の動画はコチラ！

DAIGO
「３種類もあると大満足ですね！“ミートボールチーズサンド”はどう考えてもおいしくなる具の組み合わせで最高！“チョコバナナサンド”はクレープみたいな感覚。想像を超えるおいしさです。“あんこクリームチーズナッツ”は、手にずしっとくる重量感がすごい（笑）。ナッツの食感がきいていて、結構ガツンときます。おいしい！これ、今年一番のスイーツですよ！」