子どものころと変わらない!? DAIGO、「最近また買っちゃった」アレにハマる春を告白!
3月19日(木)に放送された「DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~」(ABCテレビ・テレビ朝日 全国ネット)で、MCのDAIGOがこの春、楽しみにしていることを明かした。
この日のテーマは「春休みのお昼ごはん」。まろやかな味わいの春色パスタ「ツナのトマトクリームパスタ」を辻調理師専門学校の大西章仁先生から教わった。
3月も下旬となり、全国の小・中学校は春休みの時期。家で過ごす子どもたちのランチにぴったりの今回のメニューは、短い筒状のパスタ「ペンネ」を使うのがポイント。大西先生によれば、ペンネはスパゲッティより「伸びにくい」のが特徴で、食事に時間がかかる小さな子どもでも、最後までおいしく食べられるとあってオススメという。
【動画】子どもたちが好きなパスタはDAIGOの得意料理。なかでもよく作るのは、DAIGOも好物のアレを使ったパスタ!?
エンディングには、DAIGOが自身の「春休み」を懐かしく思い出すひと幕も。「ゲームしかしてなかったかな」とひたすら遊びに夢中だった子ども時代を回顧した。
そんなDAIGOは「最近またゲーム機を買っちゃった」そうで、ゲーム熱が再燃しているよう。自宅で待つ最新ゲーム機に思いを馳せつつ、「今年も春はゲーム三昧だな(笑)」とワクワクが止まらないDAIGOに、視聴者からは「うちも子どもが寝た後はゲーム三昧ww」などの声が寄せられていた。
(※レシピ)
<材料(2人分)>
ペンネ 120g
玉ねぎ 50g
レタス 30g
グリンピース(冷凍) 40g
にんにく(みじん切り) 小さじ1
ツナ缶 70g
トマトの水煮(粗ごし) 100g
チキンブイヨン 80ml
生クリーム 50ml
バージンオリーブ油 大さじ1/2
塩 適量
こしょう 適量
<作り方>
(1)熱湯に約1%の塩を加え、ペンネをゆでる。
(2)玉ねぎは薄切りにし、レタスは一口大にちぎる。
(3)フライパンにバージンオリーブ油とにんにくのみじん切りを入れて弱火で熱し、にんにくの香りがでたら玉ねぎを加えて中火で炒め、ツナを加える。
(4)トマトの水煮、チキンブイヨンを加えて中火~弱火で1~2分煮込み、生クリームを加えて塩小さじ1/4、こしょうをする。
(5)(1)にグリンピースを冷凍のまま加え、1分ゆでる。
(6)(4)に(5)とレタスを加えて和え、器に盛る。
【TVer】レシピ動画はこちら
なお、「ツナのトマトクリームパスタ」の調理の様子は、3月19日料理番組「DAIGOも台所~きょうの献立 何にする?~」(ABCテレビ・テレビ朝日 全国ネット)で放送された。






